Boabe de SOIA, sare
Alergeni: SOIA.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 518 kJ / 123 kcal
Grăsimi: 5,00 g
Carbohidrați: 6,50 g
din care zaharuri: 1,30 g
Proteine: 13,10 g
Sare: 1,00 g
A se păstra la -18°C înainte de deschidere.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
A nu se recongela după decongelare.
Aburire 3-4 minute sau fierbere în apă cu sare 2 minute, direct din congelat.
Se scurg și se presară cu fulgi de sare.
Gata de consum după decongelare.
N° 097 · SALATE
Edamame
în păstaie · sărate · gata de servit
Păstăi de soia verzi blanșate, edamame clasic, aperitivul fără efort al meselor japoneze. Boabe tinere, dulci și ferme, în păstăi ușor sărate. Snackul izakaya prin definiție.
Le presari cu sare și storci boabele direct din păstaie în gură, ritualul care face parte din distracție. Trei minute la abur și ai pe masă ceva sănătos lângă o bere rece, fără nimic de gătit.
Livrare în 1-2 zile lucrătoare, în toată România
Calitate de restaurant, gata în câteva minute
Plată sigură cu card, Apple Pay sau Google Pay
Boabe de SOIA, sare
Alergeni: SOIA.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 518 kJ / 123 kcal
Grăsimi: 5,00 g
Carbohidrați: 6,50 g
din care zaharuri: 1,30 g
Proteine: 13,10 g
Sare: 1,00 g
A se păstra la -18°C înainte de deschidere.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
A nu se recongela după decongelare.
Aburire 3-4 minute sau fierbere în apă cu sare 2 minute, direct din congelat.
Se scurg și se presară cu fulgi de sare.
Gata de consum după decongelare.
Snack proteic
Autenticitate
De ce merită
Edamame sunt păstăile de soia tânără pe care japonezii le ronțăie la fiecare izakaya, ușor sărate și gata de servit. Le storci boabele direct din păstaie cu dinții, fragede și ușor unsuroase, cu sarea care prinde pe învelișul verde. Pachet de 500 g bogate în proteine vegetale și fără gluten, gata în câteva minute la abur sau microunde.
Inspirație culinară
Cum să savurezi
Cea mai bună metodă rămâne fierbere rapidă în apă cu multă sare grunjoasă, exact ca în izakaya japoneze. Două minute, nu mai mult, ca să rămână verzi vii și ferme. Pentru o notă picantă, presară chili togarashi peste sau ulei de susan prăjit cu un strop de lime.
Asocieri culinare
Servește-le așa
◆ Sushi maki cu somon și avocado
◆ Ramen tonkotsu cu ou marinat
◆ Gyoza la abur cu sos chili oil
◆ Sare cu fulgi de chili togarashi sau yuzu
◆ Bere japoneză rece (Asahi sau Sapporo)
