Specie: Litopenaeus vannamei
Habitat: Acvacultură (certificat BAP)
Cultivat: Vietnam
creveți (80,00%), apă, sare, stabilizator: E 451, E 452
Alergeni: CRUSTACEE.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 246 kJ / 59 kcal
Grăsimi: 0,80 g
din care acizi grași saturați: 0,20 g
Carbohidrați: 0,00 g
din care zaharuri: 0,00 g
Proteine: 13,00 g
Sare: 1,40 g
A se păstra la -18°C înainte de deschidere.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
A nu se recongela după decongelare.
Grătar bine încălzit, 3 minute pe fiecare parte după decongelare scurtă, sau friteuză 5-6 minute la 175°C direct din congelat.
A se consuma doar după preparare termică.
N° 027 · CREVEȚI
Frigărui de Creveți
10 × 5 bucăți pe băț · vannamei · pentru grătar
Frigărui de creveți pe bețe de bambus, 10 frigărui cu câte 5 creveți decojiți și devenați pe fiecare. Pentru grătar sau plancha.
Deja înșirați și gata de foc. Îi scoți din pungă, îi pui pe jar și gata. Crocanți pe margini, suculenți la mijloc, fără să mai înșiri tu nimic.
Livrare în 1-2 zile lucrătoare, în toată România
Calitate de restaurant, gata în câteva minute
Plată sigură cu card, Apple Pay sau Google Pay
Specie: Litopenaeus vannamei
Habitat: Acvacultură (certificat BAP)
Cultivat: Vietnam
creveți (80,00%), apă, sare, stabilizator: E 451, E 452
Alergeni: CRUSTACEE.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 246 kJ / 59 kcal
Grăsimi: 0,80 g
din care acizi grași saturați: 0,20 g
Carbohidrați: 0,00 g
din care zaharuri: 0,00 g
Proteine: 13,00 g
Sare: 1,40 g
A se păstra la -18°C înainte de deschidere.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
A nu se recongela după decongelare.
Grătar bine încălzit, 3 minute pe fiecare parte după decongelare scurtă, sau friteuză 5-6 minute la 175°C direct din congelat.
A se consuma doar după preparare termică.
Frigărui de creveți la grătar
Frigărui de creveți la grătar
Când toată lumea aduce mici la grătar, frigăruile de creveți sunt surpriza care dispare prima. Vin gata asamblate pe băț, deci treaba ta e doar să le întorci o dată și să le ungi cu unt cu usturoi.
Notițe
Fără grătar merg la fel de bine în tigaie grill sau la friteuză cu aer, 5 până la 6 minute la 175°C direct din congelator. Semnul că sunt gata: carnea devine opacă și se strânge ușor pe băț.
Direct pe jar
Autenticitate
De ce merită
Creveți vannamei din ferme certificate BAP din Vietnam, înșirați câte 5 pe băț, gata de pus direct pe grătar. Fără curățat, fără înțepenit pe frigărui, doar îi scoți din pungă și îi pui pe foc. Bogați în proteine, se fac în câteva minute.
Inspirație culinară
Cum să savurezi
Cea mai bună metodă rămâne grătarul. Lasă-le să se decongeleze 30 de minute, apoi unge frigăruile cu ulei și pune-le pe foc viu, trei minute pe fiecare parte. Pentru aromă în plus, marinează scurt în lămâie, usturoi și paprika afumată. Servește imediat, pe pat de orez sau salată verde.
Asocieri culinare
Servește-le așa
◆ Sos chimichurri sau salsa verde
◆ Orez basmati cu lime și coriandru
◆ Salată de roșii cu ceapă roșie și ulei de măsline
◆ Cartofi prăjiți rustic cu rozmarin
◆ Bere blondă rece (lager sau pilsner)
