Varză (27%), făină de GRÂU, carne de rață (20%), apă, ceapă (6%), zahăr, ulei de SOIA, ulei de SUSAN, ceapă verde (1,5%), ghimbir, sos de SOIA (apă, boabe de SOIA, sare, GRÂU, alcool), amidon de cartof, sare, vin de gătit (apă, alcool, sare, zahăr, condimente), sos hoisin (zahăr, apă, sos de SOIA (apă, boabe de SOIA, sare, amidon de porumb), amidon de porumb, sare, pulbere dulce de cartof, oțet de orez, pastă de SUSAN, usturoi uscat, ardei iute sărat, condimente), colorant alimentar: pulbere dulce de cartof violet; anason, piper, scorțișoară, cuișoare, fenicul, usturoi, potențiator de aromă: E 631.
Alergeni: GLUTEN (GRÂU), SOIA, SUSAN.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 611 kJ / 146 kcal
Grăsimi: 4,50 g
din care acizi grași saturați: 2,60 g
Carbohidrați: 16,00 g
din care zaharuri: 1,40 g
Proteine: 8,60 g
Sare: 0,96 g
A se păstra la -18°C înainte de deschidere.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
A nu se recongela după decongelare.
Se gătesc direct din congelator, fără decongelare.
La tigaie, rumenește-le în ulei 4-5 minute, adaugă 80ml apă și acoperă 3-4 minute până se evaporă lichidul.
Sau la abur, 10 minute.
A se consuma doar după preparare termică.
N° 071 · DIM SUM
Marumatsu Gyoza cu Rață
dumplings japoneze · rață și legume · gama Marumatsu
Gyoza japoneze Marumatsu cu rață și legume, o variantă rar întâlnită, cu carnea bogată și untoasă a raței. Învelișul are o culoare violet aparte, de la cartoful dulce, iar umplutura e aromată cu ghimbir, hoisin și cinci condimente chinezești. Formă de semilună, gata de prăjit sau aburit acasă.
Rața bogată și untoasă se topește la prima mușcătură, o umplutură pe care rar o prinzi la gyoza. Din congelator direct în tigaie, gata cât pui masa, fără să gătești tu rața.
Livrare în 1-2 zile lucrătoare, în toată România
Calitate de restaurant, gata în câteva minute
Plată sigură cu card, Apple Pay sau Google Pay
Varză (27%), făină de GRÂU, carne de rață (20%), apă, ceapă (6%), zahăr, ulei de SOIA, ulei de SUSAN, ceapă verde (1,5%), ghimbir, sos de SOIA (apă, boabe de SOIA, sare, GRÂU, alcool), amidon de cartof, sare, vin de gătit (apă, alcool, sare, zahăr, condimente), sos hoisin (zahăr, apă, sos de SOIA (apă, boabe de SOIA, sare, amidon de porumb), amidon de porumb, sare, pulbere dulce de cartof, oțet de orez, pastă de SUSAN, usturoi uscat, ardei iute sărat, condimente), colorant alimentar: pulbere dulce de cartof violet; anason, piper, scorțișoară, cuișoare, fenicul, usturoi, potențiator de aromă: E 631.
Alergeni: GLUTEN (GRÂU), SOIA, SUSAN.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 611 kJ / 146 kcal
Grăsimi: 4,50 g
din care acizi grași saturați: 2,60 g
Carbohidrați: 16,00 g
din care zaharuri: 1,40 g
Proteine: 8,60 g
Sare: 0,96 g
A se păstra la -18°C înainte de deschidere.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
A nu se recongela după decongelare.
Se gătesc direct din congelator, fără decongelare.
La tigaie, rumenește-le în ulei 4-5 minute, adaugă 80ml apă și acoperă 3-4 minute până se evaporă lichidul.
Sau la abur, 10 minute.
A se consuma doar după preparare termică.
Bogat și aromat
Autenticitate
De ce merită
Gyoza din gama Marumatsu, de data asta cu rață și legume, o umplutură mai bogată și mai aromată decât clasicele cu pui. Învelișul subțire se rumenește crocant pe o parte și rămâne moale deasupra, iar rața aduce o savoare densă, ușor dulce. Pachet de 30 de bucăți bogate în proteine, gata în câteva minute direct din congelat.
Inspirație culinară
Cum să savurezi
Carnea de rață cere puțin foc mai blând la mijloc, ca să se topească corect grăsimea naturală. Tigaie încinsă, ulei vegetal subțire, două minute neîntoarse cu partea plată în jos, apoi apă și capac. Când dispare apa, încă 30 de secunde fără capac pentru fund crocant. Servește-le cu sos ponzu și o stropire de ulei de susan prăjit.
Asocieri culinare
Servește-le așa
◆ Sos hoisin diluat cu oțet de orez
◆ Ceapă verde tăiată subțire și castraveți murați
◆ Ulei de chili cu usturoi și susan prăjit
◆ Ceai pu-erh fermentat sau oolong închis
◆ Vin roșu ușor (Pinot Noir sau Gamay)
