Apă, amidon modificat (5,50%), trehaloză (sursă de glucoză), făină de orez, agent de îngroșare: E 407, E 425, E 410; proteină din orez, sare, colorant alimentar: concentrat de cartof dulce, concentrat de suc de sfeclă roșie, concentrat de suc de ardei gras, extract de schinduf; aromă, ulei de in, fibră de citrice, agent de întărire: E 508; oțet distilat
Alergeni: fără alergeni declarați.
Poate conține urme de: GLUTEN, ȚELINĂ, SOIA, MUȘTAR, FRUCTE CU COAJĂ LEMNOASĂ.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 266 kJ / 63 kcal
Grăsimi: 1,10 g
din care acizi grași saturați: 0,10 g
Carbohidrați: 11,70 g
din care zaharuri: 3,00 g
Proteine: 1,00 g
Sare: 2,00 g
A se păstra la -18°C înainte de deschidere.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
A nu se recongela după decongelare.
Decongelează 2-3 ore în frigider.
Se servește rece pentru sashimi, nigiri, poke bowl sau tartar, fără încălzire.
Gata de consum după decongelare.
N° 107 · PEȘTE
PlanTuna Sashimi
plant-based · gata de feliat · 100% vegan
Ton vegan pentru sashimi, replică vizuală și texturală a tonului roșu crud, fără pește. Făcut din proteine vegetale și ingrediente naturale, cu textura fermă și culoarea rubinie a tonului proaspăt.
Se feliază direct pentru sushi, nigiri sau poke vegan. Imită tonul crud atât de bine încât diferența e greu de simțit pe farfurie.
Livrare în 1-2 zile lucrătoare, în toată România
Calitate de restaurant, gata în câteva minute
Plată sigură cu card, Apple Pay sau Google Pay
Apă, amidon modificat (5,50%), trehaloză (sursă de glucoză), făină de orez, agent de îngroșare: E 407, E 425, E 410; proteină din orez, sare, colorant alimentar: concentrat de cartof dulce, concentrat de suc de sfeclă roșie, concentrat de suc de ardei gras, extract de schinduf; aromă, ulei de in, fibră de citrice, agent de întărire: E 508; oțet distilat
Alergeni: fără alergeni declarați.
Poate conține urme de: GLUTEN, ȚELINĂ, SOIA, MUȘTAR, FRUCTE CU COAJĂ LEMNOASĂ.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 266 kJ / 63 kcal
Grăsimi: 1,10 g
din care acizi grași saturați: 0,10 g
Carbohidrați: 11,70 g
din care zaharuri: 3,00 g
Proteine: 1,00 g
Sare: 2,00 g
A se păstra la -18°C înainte de deschidere.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
A nu se recongela după decongelare.
Decongelează 2-3 ore în frigider.
Se servește rece pentru sashimi, nigiri, poke bowl sau tartar, fără încălzire.
Gata de consum după decongelare.
Salată de ton vegan pe pâine prăjită
Salată de ton vegan pe pâine prăjită
Salata de ton e un clasic al bucătăriilor românești: rapidă, cremoasă, cu porumb și murături. Aici e refăcută 1:1 cu ton 100% vegan, care se fărâmițează exact ca cel din conservă, plus maioneza japoneză Kewpie.
Notițe
Kewpie e mai dulce și mai umami decât maioneza obișnuită, deci nu mai trebuie nimic în plus. Aceeași salată merge și în sandviș, și în lipie, și pe frunze de salată verde dacă vrei varianta ușoară.
Ton fără ton
Autenticitate
De ce merită
Alternativă vegetală la tonul de sashimi, dezvoltată în România, cu textură fermă care se feliază exact ca peștele crud și un gust care amintește de tonul proaspăt. Gândit pentru maki, poke bowl sau tartar, fără niciun produs animal. Imită fidel tonul crud, dar rămâne 100% vegan.
Inspirație culinară
Cum să savurezi
Pentru sashimi, cuțit foarte ascuțit și tăiere perpendiculară pe fibră, felii de șapte milimetri. Pentru nigiri, formează orez de sushi în biluțe și pune felii de PlanTuna deasupra. Pentru poke bowl, cubulețe de un centimetru marinate cu sos soia, ulei de susan și sirop de arțar zece minute, sau tartar de ton cu avocado, ceapă verde și boabe de susan negru.
Asocieri culinare
Servește-le așa
◆ Poke bowl cu orez, avocado și mango
◆ Tartar cu avocado și ceapă verde
◆ Nigiri cu orez de sushi și nori
◆ Salată cu castravete, alge wakame și susan
◆ Ceai verde matcha rece sau sake junmai
