N° 106  ·  PEȘTE

Somon Vegan Sashimi

plant-based · gata de feliat · 100% vegan

60,20 RON TVA inclus.
≈ 26,64 RON/100g226g2 porții sashimi

TVA inclus. Livrarea se calculează la finalizarea comenzii.

Somon vegan pentru sashimi, replică vizuală a somonului crud cu liniile albe caracteristice. Făcut din proteine vegetale și ulei de in pentru o textură mătăsoasă apropiată de somonul real.

Experiența sushi întreagă, fără pește și fără gătit, doar dezgheți și feliezi. Arată și se simte ca somonul crud, numai bun pentru cine vrea poke sau maki 100% vegetal acasă.

Cantitate
226g
Origine
România
Congelat
Congelat
Se adaugă în coș Adăugat în coș

Livrare în 1-2 zile lucrătoare, în toată România

Calitate de restaurant, gata în câteva minute

Plată sigură cu card, Apple Pay sau Google Pay

Apă, amidon modificat (5,50%), trehaloză (sursă de glucoză), făină de orez, agent de îngroșare: E 407, E 425, E 410; proteină din orez (1,00%), sare, aromă, extract de drojdie, colorant: E 160c; colorant alimentar: concentrat de suc de ardei gras, concentrat de suc de sfeclă roșie, extract de schinduf; ulei de in, fibră de citrice, agent de întărire: E 508; oțet distilat

Alergeni: fără alergeni declarați.

Poate conține urme de: GLUTEN, ȚELINĂ, SOIA, MUȘTAR, FRUCTE CU COAJĂ LEMNOASĂ.

Valori nutriționale medii per 100g:

Energie: 227 kJ / 55 kcal
Grăsimi: 1,10 g
din care acizi grași saturați: 0,10 g
Carbohidrați: 9,40 g
din care zaharuri: 2,80 g
Proteine: 1,00 g
Sare: 2,00 g

A se păstra la -18°C înainte de deschidere.

Vezi data de expirare pe ambalaj.

A nu se recongela după decongelare.

Decongelează 2-3 ore în frigider.

Se servește rece, feliat fin pentru sashimi sau cuburi pentru poke bowl, fără încălzire.

Gata de consum după decongelare.

9 ingrediente 5 pași ~35 min

Somon fără somon

Logo SF SeriosFood Miracle serif - S burgundy F negru

Simplu. Rapid. Serios de bun.

Comandă online.

Alegi din catalogul nostru sau dintr-un pachet Selecția Serios. Noi am făcut selecția, tu selectezi.

Livrare optimă.

Transport congelat cu gheață carbonică la -78°C, în toată România. Lanțul de frig intact.

Savurează.

Gătești sau servești direct. Rezultatul?
Serios de bun.

File de pește crud proaspăt pe gheață cu lămâie, sare și ierburi

Autenticitate

De ce merită

Alternativă vegetală la somonul de sashimi, dezvoltată în România, cu textură, culoare și gust care imită feliile de somon crud. Gândită pentru maki, poke bowl sau tartar, fără niciun produs animal. Are aspectul și textura care păcălesc ochiul, dar rămâne 100% vegan.

Inspirație culinară

Cum să savurezi

Pentru sashimi vegan, cuțitul foarte ascuțit, felii subțiri de cinci milimetri, perpendicular pe fibre. Servește pe gheață mărunțită cu wasabi, sos soia și ghimbir murat. Pentru nigiri, formează biluțe de orez de sushi, așază feliile deasupra și fixează cu o bandă subțire de nori. Pentru poke bowl, cuburi de un centimetru cu sos soia, ulei de susan și ceapă verde.

savurezi-plantzalmon-nigiri.jpg
Asocieri culinare pește - file de somon seared, file alb la gratar, unagi pe orez, macrou marinat, hamsii prajite, vin alb

Asocieri culinare

Servește-le așa

Orez de sushi cu oțet și alge nori
Avocado feliat cu ulei de susan și sare
Salată wakame cu susan negru
Edamame călite cu sare grunjoasă
Sake premium rece sau ceai verde sencha