Susan (100,00%)
Alergeni: SUSAN.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 2.395 kJ / 579 kcal
Grăsimi: 47,00 g
din care acizi grași saturați: 7,30 g
Carbohidrați: 14,00 g
din care zaharuri: 0,60 g
Proteine: 20,00 g
Sare: 0,00 g
A se păstra la loc răcoros și uscat, ferit de lumină.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
După deschidere, a se păstra la frigider.
După deschidere, închide ermetic și păstrează într-un loc răcoros, uscat, ferit de lumină.
Refrigerează pentru păstrare îndelungată și evitarea râncezirii.
N° 137 · CĂMARA ASIATICĂ
Susan Negru
prăjit · pentru contrast vizual și gust
Susan negru prăjit, boabe selectate prăjite la sursă, mai intens decât cel alb.
Dă un contrast vizual frumos pe maki, tofu sau ramen, iar aroma de nucă e mai profundă și se simte din prima presărare.
Livrare în 1-2 zile lucrătoare, în toată România
Calitate de restaurant, gata în câteva minute
Plată sigură cu card, Apple Pay sau Google Pay
Susan (100,00%)
Alergeni: SUSAN.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 2.395 kJ / 579 kcal
Grăsimi: 47,00 g
din care acizi grași saturați: 7,30 g
Carbohidrați: 14,00 g
din care zaharuri: 0,60 g
Proteine: 20,00 g
Sare: 0,00 g
A se păstra la loc răcoros și uscat, ferit de lumină.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
După deschidere, a se păstra la frigider.
După deschidere, închide ermetic și păstrează într-un loc răcoros, uscat, ferit de lumină.
Refrigerează pentru păstrare îndelungată și evitarea râncezirii.
Intens, nucos
Autenticitate
De ce merită
Susanul negru prăjit este varianta cu aromă mai intensă și un contrast vizual dramatic, boabele închise pe care bucătarii le folosesc pentru finisaj elegant. Au un gust nucos mai pronunțat și ușor amărui, crocante și pline de caracter. Pachet de 1 kg, sursă de proteine, vegan și fără gluten, gata de presărat.
Inspirație culinară
Cum să savurezi
Folosește-l la finisare unde vrei contrast vizual, pe orez alb, somon glasat sau mochi. Pisat cu puțină sare devine un condiment intens, perfect presărat peste orez sau legume. Excelent și în deserturi, gelato de susan negru sau panna cotta cu ulei de susan.
Asocieri culinare
Servește-le așa
◆ Sushi maki cu somon și avocado
◆ Tonkatsu cu salată de varză
◆ Gelato de susan negru pentru desert
◆ Tofu mătăsos cu sos ponzu
◆ Dorayaki sau alte deserturi japoneze
