Zahăr, făină de GRÂU, concentrat de proteină din ZER, boabe roșii (14%), sirop de amidon, vin dulce de orez, ulei de SOIA și rapiță, făină de konjac, sare, agent de afânare: E 500, emulsifianți: E 473, E 471
Alergeni: GLUTEN (GRÂU), SOIA, LAPTE.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 1.208 kJ / 285 kcal
Grăsimi: 0,50 g
din care acizi grași saturați: 0,14 g
Carbohidrați: 64,00 g
din care zaharuri: 34,00 g
Proteine: 5,10 g
Sare: 0,28 g
A se păstra la -18°C înainte de deschidere.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
A nu se recongela după decongelare.
Decongelează 30 minute la temperatura camerei sau 2-3 ore în frigider.
Se consumă la temperatura camerei pentru aromă maximă.
Gata de consum după decongelare.
Conține plic absorbant de oxigen, de scos înainte de servire.
Nu se mănâncă și se ține departe de copii.
N° 060 · DESERTURI
Dorayaki Clasic
clătite japoneze · umplute cu fasole roșie
Dorayaki clasic, două clătite japoneze pufoase prinse cu un strat generos de pastă de fasole roșie adzuki. Semnătura cofetăriei wagashi, pre-asamblate și gata de servit după decongelare.
Pufos și dulce-aromat, gata de mâncat fără pic de gătit, doar îl lași să se dezghețe. Genul de desert japonez pe care altfel îl găsești doar în cofetăriile specializate, acum în congelatorul tău pentru orice poftă de dulce.
Vrei să le faci de la zero? Rețeta de clătite japoneze, pas cu pas, cu miere în aluat.
Livrare în 1-2 zile lucrătoare, în toată România
Calitate de restaurant, gata în câteva minute
Plată sigură cu card, Apple Pay sau Google Pay
Zahăr, făină de GRÂU, concentrat de proteină din ZER, boabe roșii (14%), sirop de amidon, vin dulce de orez, ulei de SOIA și rapiță, făină de konjac, sare, agent de afânare: E 500, emulsifianți: E 473, E 471
Alergeni: GLUTEN (GRÂU), SOIA, LAPTE.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 1.208 kJ / 285 kcal
Grăsimi: 0,50 g
din care acizi grași saturați: 0,14 g
Carbohidrați: 64,00 g
din care zaharuri: 34,00 g
Proteine: 5,10 g
Sare: 0,28 g
A se păstra la -18°C înainte de deschidere.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
A nu se recongela după decongelare.
Decongelează 30 minute la temperatura camerei sau 2-3 ore în frigider.
Se consumă la temperatura camerei pentru aromă maximă.
Gata de consum după decongelare.
Conține plic absorbant de oxigen, de scos înainte de servire.
Nu se mănâncă și se ține departe de copii.
Dorayaki cu mascarpone și zmeură
Dorayaki cu mascarpone și zmeură
Un desert de cafenea în care dorayaki rămâne vedeta, iar mascarpone și zmeura adaugă contrast cremos și aciditate.
Notițe
Nu încălzi Dorayaki după ce ai adăugat crema. Decongelarea acoperită previne uscarea, iar plicul absorbant de oxigen trebuie îndepărtat și aruncat. Pentru copii, verifică întotdeauna ambalajul înainte de servire.
Pufos cu adzuki
Autenticitate
De ce merită
Dorayaki sunt clătitele japoneze pufoase pe care le știe orice copil din Japonia, desertul preferat al lui Doraemon, două clătite moi care prind între ele pastă de fasole roșie adzuki. Blatul are textura unui pandișpan fin, iar umplutura de adzuki aduce o dulceață rotundă, deloc greoaie. Pachet de 5 bucăți aduse direct din Japonia, gata de savurat după o scurtă decongelare.
Inspirație culinară
Cum să savurezi
Decongelează Dorayaki Clasic acoperit, la temperatura camerei, și scoate plicul absorbant înainte de servire. Taie-l numai după ce blatul este complet moale, apoi servește cu mascarpone aerat și zmeură; nu încărca desertul cu prea multă cremă.
Asocieri culinare
Servește-le așa
◆ Ceai matcha bătut cu apă caldă
◆ Ceai genmaicha sau hojicha
◆ Cafea filtrată sau pour-over
◆ Înghețată de vanilie sau ceai verde
◆ Lapte cald aromatizat cu vanilie
