Făină de GRÂU, ulei vegetal (ulei de palmier, ulei de rapiță), sare, pulbere de curry, zahăr, potențiator de aromă: E 621, E 627, E 631; colorant: E 150a; condimente (conține MUȘTAR, conține ȚELINĂ), acid: E 296
Alergeni: GLUTEN (GRÂU), ȚELINĂ, MUȘTAR.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 1.952 kJ / 468 kcal
Grăsimi: 27,00 g
din care acizi grași saturați: 16,00 g
Carbohidrați: 45,00 g
din care zaharuri: 7,20 g
Proteine: 6,60 g
Sare: 11,20 g
A se păstra la loc răcoros și uscat, ferit de lumină.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
După deschidere, a se păstra la frigider.
Păstrare la temperatura camerei, ferit de lumină și umiditate.
După deschidere, închide ermetic, produsul este stabil până la data de expirare datorită formatului solid.
N° 123 · SOSURI & MARINADE
Pastă Golden Curry
marca S&B · baton solid · mediu-picant
Pastă de curry japonez S&B Golden Curry, baton solid care se topește la căldură pentru sosul caracteristic. Curry japonez mai dulce, mai catifelat și mai puțin picant decât cel indian sau thailandez.
Curry japonez autentic dintr-un baton care se topește singur în oală, fără să cauți zece condimente. Topești câteva cuburi cu legume și carne și ai un curry ca la restaurant, în zece minute.
Livrare în 1-2 zile lucrătoare, în toată România
Calitate de restaurant, gata în câteva minute
Plată sigură cu card, Apple Pay sau Google Pay
Făină de GRÂU, ulei vegetal (ulei de palmier, ulei de rapiță), sare, pulbere de curry, zahăr, potențiator de aromă: E 621, E 627, E 631; colorant: E 150a; condimente (conține MUȘTAR, conține ȚELINĂ), acid: E 296
Alergeni: GLUTEN (GRÂU), ȚELINĂ, MUȘTAR.
Valori nutriționale medii per 100g:
Energie: 1.952 kJ / 468 kcal
Grăsimi: 27,00 g
din care acizi grași saturați: 16,00 g
Carbohidrați: 45,00 g
din care zaharuri: 7,20 g
Proteine: 6,60 g
Sare: 11,20 g
A se păstra la loc răcoros și uscat, ferit de lumină.
Vezi data de expirare pe ambalaj.
După deschidere, a se păstra la frigider.
Păstrare la temperatura camerei, ferit de lumină și umiditate.
După deschidere, închide ermetic, produsul este stabil până la data de expirare datorită formatului solid.
Katsu curry japonez
Katsu curry japonez
Katsu curry este una dintre cele mai iubite mese de confort din Japonia: pui crocant, sos curry catifelat și orez simplu.
Notițe
Dizolvă pasta Golden Curry numai după ce legumele sunt fierte și focul este oprit. Astfel sosul rămâne neted și nu se lipește. Dacă se îngroașă prea mult, adaugă câte 30 ml apă fierbinte. Nu acoperi Puiul Katsu cu sos înainte de servire, ca să păstrezi crusta crocantă.
Curry auriu
Autenticitate
De ce merită
Pasta Golden Curry de la S&B este blocul solid de curry japonez pe care îl găsești în fiecare bucătărie din Japonia, gata să se topească într-un sos catifelat. Batonul se dizolvă în apă fierbinte și se îngroașă într-un curry dens, mediu-picant, cu aroma aceea caldă de condimente prăjite. Pachet de 1 kg, suficient pentru zeci de porții de curry.
Inspirație culinară
Cum să savurezi
Pentru katsu curry, fierbe ceapa, morcovii și cartofii până sunt fragezi, apoi oprește focul și dizolvă pasta Golden Curry. Îngroașă sosul 4 până la 5 minute la foc mic. Încălzește Puiul Katsu separat la 180°C și taie-l doar înainte de servire, ca panko-ul să rămână crocant. Servește cu orez japonez simplu și pune sosul lângă katsu, nu peste toată crusta.
Asocieri culinare
Servește-le așa
◆ Curry cu orez, pui și morcov
◆ Katsu curry cu pui crocant
◆ Curry udon cu tăiței groși
◆ Salată de varză cu sos goma dare
◆ Bere japoneză rece (Asahi sau Sapporo)
